Plzeňský Prazdroj vydal Zprávu o udržitelnosti za rok 2022. Cílem je podle firmy podělit se o zkušenosti a ukázat, jak se daří naplňovat nastavené cíle udržitelného rozvoje. V první řadě je ale zpráva výrazem úsilí o maximální transparentnost. Publikuje ji každoročně již od roku 2006.
Již téměř dvě století rozvíjí Plzeňský Prazdroj pivovarnickou tradici a vaří pivo z poctivých surovin s velkým důrazem na přírodu i místní komunity. Do roku 2030 si firma vytyčila cíl, že její pivovary budou uhlíkově neutrální a voda pro ně bude pocházet jen z udržitelných zdrojů, všechny obaly výrobků budou znovu použitelné či recyklovatelné a zároveň alespoň z poloviny vyrobené z recyklátu. Do roku 2050 by chtěl mít největší výrobce piva v tuzemsku nulovou uhlíkovou stopu napříč celým dodavatelsko-odběratelským řetězcem.
Zpráva o udržitelnosti je dostupná zde.
Výběr zajímavých bodů z jejího obsahu:
- Od roku 2019 snížil Plzeňský Prazdroj emise ve výrobě téměř o polovinu.
- Nově monitoruje i vývoj nepřímých emisí skleníkových plynů (Scope 3) napříč celým hodnotovým řetězcem tzv. "od semínka po sklenici".
- Do roku 2030 budou jeho piva vařena jen ze surovin pocházejících z udržitelného zemědělství.
- Firma prodá 71 procent piva ve vratných obalech.
- Po roce 2025 již žádný odpad z jejích pivovarů neskončí na skládce.
- Prazdroj loni dosáhl historicky nejnižší průměrné spotřeby vody – jen 2,86 litrů na výrobu jednoho litru piva
- V Česku společnost zrecyklovala 91 procent odpadu.